Receita de Churros
Ingredientes
1 e 1/2 xícara de leite;
1/2 xícara de água;
2 colheres de margarina ou manteiga;
2 xícaras de farinha de trigo;
Sal a gosto;
Modo de Preparo
1.- Coloque em uma panela, o leite, a água, a margarina (ou manteiga) e o sal;
2.- Quando o leite ferver coloque a farinha e mexa bem até soltar do fundo da panela
3.- Coloque a massa em um saco de confeiteiro, com o bico pitanga;
4.- O saco deve ser resistente, pois a massa não é mole;
5.- Faça tirinhas e frite;
6.- Passe na canela com açúcar e sirva.
Obs: Se preferir derreta chocolate para rechear o churros.
Bom apetite!!!
